Breve introduzione alle diete più recenti
In buona salute grazie ad un'alimentazione ottimale
Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) lo stress costituisce uno dei maggiori rischi per la salute del XXI secolo. Lo stress non solo è malsano, ma fa anche ingrassare. Tuttavia non c’è motivo di cedere al panico: si tratta di un male al quale si può rimediare.
Tendenze alimentari: Al giorno d'oggi cosa è considerato sano?
La maggior parte degli scienziati e teorici dell’alimentazione sono concordi affermando che mangiare giornalmente molta verdura e frutta fresca sia sano. Ma come la mettiamo, invece, con la carne, il burro, il formaggio e il pane? Quali qualità, quantitativi e combinazioni bisogna però considerare per quanto concerne la consumazione di questi alimenti? E se consideriamo sostanze tabù quale i dolciumi, il caffè, la birra e il vino? Una cosa è certa, su questo le opinioni si divergono.
L’alimentazione nelle varie fasi della vita
Un’alimentazione è ottimale se si distingue per quantità e composizione in base alle varie fasi della vita di una persona.
Avete domande sull’alimentazione?
Marlène Gautschi, diplomata Consulente Alimentare CRS e autrice di libri, risponderà volentieri. Questo servizio è gratuito ed è esclusivamente a disposizione degli assicurati della CONCORDIA.